C'est le Soleil qui fournit l'énergie qui rend possible la vie sur Terre. Sa lumière et sa chaleur permettent, entre autre, la présence de l'eau à l'état liquide et la photosynthèse des végétaux.
Cette série, inspirée par l'étoile au coeur du système solaire, met en valeur les coeurs d'ananas rejetés lors de la vente d'ananas décortiqués. En coupant la fibre et en retirant 95% de l'eau, nous obtenons des collations croustillantes qui regorgent de nutriments et de saveur!
